Hiperbáric Pasteurización a alta presión en grandes cantidades
La tecnología Hiperbaric Bulk es una innovación mundial para el procesado de grandes volúmenes de bebidas HPP.
Las dos máquinas, Hiperbaric 525 Bulk e Hiperbaric 1050 Bulk se basan en un concepto revolucionario, en el que las bebidas son procesadas a granel (antes del embotellado). Ofrece la mayor productividad del mundo pudiendo alcanzar hasta 10.000 l/h [2,640 gal/h], junto con el menor coste de procesado y el mínimo consumo de energía. Permite el uso de cualquier tipo de envase después del procesado HPP, con independencia del material, diseño o tamaño.
Mire aquí un video sobre la pasteurización de alta presión en grandes cantidades.
